出前講座「サバイバルエコクッキング」（10/29）を開催しました

命を守る災害への備えについて楽しく美味しく学んでもらいました。

１２：００　講師入　材料準備配置
１３：０５　主催者挨拶　講師自己紹介
１３：１０　調理実習開始
１３：４５　防災ミニ講座
（エコと防災とゴミについて）
１４：１０　試食とふりかえり
１４：４０　かたづけ
１４：４５　終了

使用教材：長崎市第三次環境計画、防災の備えレジュメ、長崎市くらしのガイド、防災備品各種、サステナ紹介資料

報告事項：コミュニケーションが苦手な学生がいる旨教諭より情報をいただき教授法を工夫しました。
昨年度と異なり、注意力散漫や多動性の学生が多く、実習の時間が長引き、防災備品等の説明は割愛しました。

教諭より来年もお願いしますとのこと。

日　時：令和6年10月29日（火）13:05～14:45　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　場　所：長崎市鳴滝1丁目４番１号　鳴滝高校内調理室　　　　　　　　　　　　　　　　　講　師：長崎市地球温暖化防止活動推進員　松本由利　　　　　　　　　　　　　　　　　　依頼者：長崎県立鳴滝高等学校昼間部　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
参加数：41人（高校1年生36人＋職員5人）